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Kulinarische Nutzung des Japanischen Staudenknöterichs
24. April um 18:00 - 20:00
20,00€
Vortrag mit Kostproben & Projektbegleitung am Laabenbach.
Wusstest du, dass der Japanische Staudenknöterich auch kulinarisch verarbeitet werden kann? Erfahre, wie du ihn in der Küche einsetzen kannst & koste selbst! Erfahre, was dabei zu beachten ist. Wir holen uns Inspirationen aus den Herkunftsländern um selbst neues zu kreieren.
Mitbringen: Geeignete Kleidung, ev. Gartenhandschuhe.
Abschluss am Ufer des Laabenbachs (Höhe BORG).
Eintritt: 20 €
Anmeldung erbeten unter:
www.wurzelwerk-umwelt.org
info@wurzelwerk-umwelt.org
0650 74 15 691
Sei dabei & entdecke die genussvolle Seite dieser faszinierenden Pflanze!